01755     2200253   4500001002100000005001500021035002000036245006900056100001600125300004000141700002700181260003000208082001400238084002000252020002200272650002700294650001800321650001300339520105100352008004101403990001901444990001901463990001901482INLIS00000000001507720260127095616  a0010-01260000311 aBubur around the world :b75 resep bubur Ramadhan /cDapur Ambar  aDapur Ambar  aviii, 107 hlm.; 25 cm. :bIlustrasi0 aPurindraswari (editor)  aYogyakarta :bAndi,c2018  a641.567 7  a641.567 7 DAP b  a978-979-29-6822-4  aMasakan untuk Ramadhan  aPuasa (Islam)  aHidangan  aSaat berpuasa, biasanya menu yang dipilih adalah yang manis-manis dan mudah dicerna. Bubur merupakan salah satu menu yang cocok untuk disajikan baik saat sahur maupun berbuka. Cita rasa bubur yang mudah dicerna, mudah diserap dalam tubuh, dan juga cepat menaikkan kadar gula darah dalam tubuh setelah seharian berpuasa, menjadi salah satu pilihan yang tepat. Takut mudah lapar jika sahur dengan bubur? Maka, Anda bisa mencampur makanan ini dengan kacang-kacangan dan serat. Dengan begitu, kita jadi tidak cepat lapar, seperti bubur Manado yang diolah dengan berbagai jenis sayur dan umbi-umbian.

Variasi bubur di Indonesia sangat variatif, mulai dari yang asin hingga manis. Tapi tidak hanya itu saja, buku ini juga menyajikan aneka resep bubur dari berbagai negara, yang pasti akan memanjakan lidah kita dan menghangatkan perut kita. Ada sekitar 75 aneka resep bubur dari seluruh Indonesia hingga negara-negara di dunia seperti Cina, Hongkong, Thailand, Vietnam, Filipina, Jepang, Korea, Western, Turki, Timur Tengah dan masih banyak lainnya.260127                d          0 ind    a025.4909/PC/25  a025.4910/PC/25  a025.4911/PC/25