01273     2200217   4500001002100000005001500021035002000036245009400056100001600150300002600166700002800192260004700220082001400267084002000281020002200301650001000323520066500333990001900998990001901017990001901036INLIS00000000001504220251229100118  a0010-12250000691 aCara mengolah cabai :bresep dan teknik praktis untuk masakan lezat /cYulianawati, S.Pd.0 aYulianawati  aviii, 97 hlm.; 21 cm.0 aIkhsan Mujtaba (editor)  aYogyakarta :bKaizen Sarana Edukasi,c2024  a641.823 6  a641.823 6 YUL c  a978-623-8352-93-7  aCabai  aDalam buku ini, Anda akan menemukan beragam resep dan teknik praktis dalam mengolah cabai, menjadikannya bahan utama yang menghadirkan dimensi baru dalam setiap hidangan. Dari tingkat pedas yang ringan hingga yang ekstra pedas, buku ini memadukan keanekaragaman rasa cabai dengan kelezatan masakan yang menggugah selera.

Melalui bab-bab yang informatif dan inspiratif, pembaca akan diajak untuk menjelajahi dunia cabai dalam berbagai variasi dan varietas. Buku ini tidak hanya berfokus pada resep-resep yang menarik, tetapi juga mengupas teknik-teknik khusus dalam memasak dengan cabai, menghilangkan kelebihan pedas, dan menciptakan harmoni rasa yang unik.  a025.4804/PC/25  a025.4805/PC/25  a025.4806/PC/25