na INLIS000000000014198 20231016094958 0010-1023000033 INDONESIAN HERITAGE RECIPES : Learn, cook and taste Tyas AN Cet. 1 64 hlm.; 17 x 25 cm. Bandung : Remaja Rosdakarya, 2015 641.5 641.5 TYA i 978-979-692-606-0 Masakan Indonesia Ditujukan sebagai buku pegangan bacaan berselera bagi orang asing untuk mengenal dan mencicipi sembilan pusaka dan resep khas dari berbagai pulau di Indonesia. Di jilid pertama ini kita bisa mencicipi masakan dari Buton, Toraja, Bangka, Ternate, Sumbawa, Makassar, dan Bali. Resep Pusaka Indonesia mewakili begitu banyak ragam budaya namun tetap memiliki kesamaan satu sama lain terkait dengan bumbu, rasa, dan menyesuaikannya dengan bahan-bahan yang berkaitan dengan masa kini. Mari kita lebih dekat ke dapur. Berani masak sendiri 231016 g 0 eng 023.2140/PC/2023 023.2141/PC/2023 023.2142/PC/2023 023.2140/PC/2023 023.2141/PC/2023 023.2142/PC/2023 023.2142/PC/2023 023.2140/PC/2023 023.2141/PC/2023 023.2141/PC/2023 023.2140/PC/2023 023.2142/PC/2023